تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
32 قطعة
سهل
1- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الفيتا، البقدونس والبصل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
2- قطّعي الخبز العربي إلى شرائح طولية وافصليها عن بعضها.
3- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على إحدى زوايا شريحة الخبز العربي.
4- أغلقي شريحة الخبز مثل السمبوسة العادية حتى تحصلي على شكل مثلث.
5- أغلقي الطرف بواسطة القليل من الماء. ضعي قطعة السمبوسة في طبق.
6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
7- سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
8- غمّسي قطع السمبوسة في البيض ثمّ في الدقيق. إقليها في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون.
9- صفّي السمبوسة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
10- قدّمي السمبوسة ساخنة على سفرتك. ألف صحة!
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
