طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة

(4)

طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة بالخطوات السهلة، وصفة لذيذة من ضمن مجموعة وصفات سمك موجودة على موقع أطيب طبخة جربيها وقدميها على مائدة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اعصري الليمون الحامض فوق السمك ثمّ رشّي عليه الملح والفلفل.

  • 2

    غمّسي السمك في الدقيق قبل 25 دقيقة من القلي.

  • 3

    حمّي الزيت وانزعي كميّة الدقيق الزائدة عن السمك ثمّ اقليه حتّى يصبح لون الجهتين زهريّاً.

  • 4

    ضعي السمك على محارم ورقيّة لإمتصاص فائض الزيت.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في قدر، امزجي البقدونس المفروم وعصير الليمون الحامض.

  • 6

    قدّمي السمك ساخناً مع الصلصة.

نصائح
  • إذا كنت تستخدمين سمكة كبيرة الحجم، قطّعيها بعد تنظيفها إلى قطع متوسطة الحجم ثمّ رشّي عليها الملح والفلفل واقليها.
  • قدّمي السمك المقلي إلى جانب صلصة الطرطور والحمص بالطحينة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية