طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة

(4)

طريقة عمل سمك مقلي مع الصلصة بالخطوات السهلة، وصفة لذيذة من ضمن مجموعة وصفات سمك موجودة على موقع أطيب طبخة جربيها وقدميها على مائدة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اعصري الليمون الحامض فوق السمك ثمّ رشّي عليه الملح والفلفل.

  • 2

    غمّسي السمك في الدقيق قبل 25 دقيقة من القلي.

  • 3

    حمّي الزيت وانزعي كميّة الدقيق الزائدة عن السمك ثمّ اقليه حتّى يصبح لون الجهتين زهريّاً.

  • 4

    ضعي السمك على محارم ورقيّة لإمتصاص فائض الزيت.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في قدر، امزجي البقدونس المفروم وعصير الليمون الحامض.

  • 6

    قدّمي السمك ساخناً مع الصلصة.

نصائح
  • إذا كنت تستخدمين سمكة كبيرة الحجم، قطّعيها بعد تنظيفها إلى قطع متوسطة الحجم ثمّ رشّي عليها الملح والفلفل واقليها.
  • قدّمي السمك المقلي إلى جانب صلصة الطرطور والحمص بالطحينة.
وصفات ذات صلة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية