بالفيديو، كيك الجزر
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
سويس رول الشوكولاتة لذيذ
إليكم من موقع أطيب طبخة وصفة سويس رول الشوكولاتة لذيذ تحضرونها في أقل من 40 دقيقة وتقدمونها لضيوفكم وأولادكم بطعم ولا أطيب.
لتوازن الوجبة، يمكنكم تناول سويس رول الشوكولاتة مع مشروب منخفض السعرات مثل الشاي الأخضر أو قهوة بدون سكر.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 لكل قطعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، نخفق البيض جيدًا مع خلاصة الفانيليا.
-
2
نضيف السكر ونتابع الخفق حتى يذوب.
-
3
في وعاء صغير، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو ثم نضيف هذا المزيج فوق الخلاط الكهربائي.
-
4
نسكب الشوكولاتة المذوّبة ونخفق جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
5
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
نسكب المزيج في صينية مستطيلة مغلّفة بورق زبدة.
-
7
ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى ينضج الكيك.
-
8
نخرج الكيك من الصينية وهو لا يزال ساخنًا ثم نضعه على قطعة قماش رطبة ونلّفهما سوية بطريقة دائريّة.
-
9
نضع السويس رول في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
-
10
في قدر، نذوب الزبدة مع السكر البودرة، الحليب المجفف والفانيليا على نار متوسطة ونحرك حتى تتجانس المكونات ونحصل على الكريمة.
-
11
نخرج السويس رول من الثلاجة ونفكه ثم نضعه على سطح صلب.
-
12
نمد الكريمة على السويس رول ونلفه من جديد ندخله إلى الثلاجة لحوالي الساعة.
نصائح
لتوازن الوجبة، يمكنكم تناول سويس رول الشوكولاتة مع مشروب منخفض السعرات مثل الشاي الأخضر أو قهوة بدون سكر.
معلومات اضافية
سويس رول الشوكولاتة هو نوع من الحلويات المخبوزة التي تتميز بقوامها الطري والهش، وتغطى بطبقة لذيذة من الشوكولاتة. ويعد من الحلويات الشهيرة في العديد من الثقافات ويتميز بمرونته في التقديم، سواء كان كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبات. كما يجمع سويس رول الشوكولاتة بين نكهة الشوكولاتة الغنية والقوام الرقيق، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات ذات الطعم التقليدي. إليكم أيضًا طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة.
وصفات ذات صلة
