الجناش بالشوكولاته
مناسب لمحبي الشوكولاتة!
5 دقيقة
شارلوت الفراولة والتوت
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل شارلوت الفراولة والتوت خطوة بخطوة. حضري ألذ شارلوت كيك وقدميه على سفرتك الى جانب المشروبات الباردة واللذيذة بوصفات موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 دقيقة
-
مجموع الوقت
26 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي أوراق الجيلاتين في كوب من الماء البارد لـ20 دقيقة، ثمّ صفّيها وضعيها في وعاء صغير مع عصير الليمون الحامض.
-
2
ضعي الوعاء في الميكرويف لـ30 ثانية حتى تذوب الجيلاتين. أخرجيها واتركيها جانباً.
-
3
أخفقي الجبن مع السكر حتى يذوب السكر كلياً.
-
4
في وعاء آخر، أخفقي الكريمة حتى يكثف قوامها. أخلطيها بحذر مع الفواكه، الجيلاتين ومزيج الجبن والسكر.
-
5
غمّسي سريعاً قطع البسكويت في صلصة الفراولة ثمّ صُفّيها على أطراف قالب تشيز كيك (مُتحرّك القاعدة) وغطّي قعره بالكامل.
-
6
أسكبي الكريمة فوق البسكويت في وسط القالب وغطّيه بالنيلون اللاصق.
-
7
ضعي القالب في الثلاجة لمدّة 6 ساعات على الأقلّ.
-
8
لتقديمه، إفتحي قالب التشيز كيك فوق صحن التقديم وزيّني وجهه بالفواكه الطازجة.
نصائح
قدمي الشارلوت كيك الى جانب عصير البابايا أو عصير الكيوي.
وصفات ذات صلة
