بالفيديو، صوص مكسيكية
مثالي للأطباق المكسيكية!
10 دقيقة
صوص الجبن للبطاطس
إليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة. جربيها وقدميها إلى جانب البطاطس المقلية أو الناتشوز.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي الثوم وقلّبي حتى يتغيّر لونه.
-
3
زيدي الدقيق واتركي المزيج على النار لحوالى دقيقتين.
-
4
أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجنس المكوّنات.
-
5
حرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج ثمّ أضيفي الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الصلصة مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
