صوص الذرة المسلوقة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ اضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الدقيق وقلّبيه مع البصل لدقيقة.

• 3

  أضيفي مرق الدجاج والزعتر الطازج. أتركي الخليط دون تحريك حتى الغليان.

• 4

  أضيفي الذرة المسلوقة واطهي المكونات لـ10 دقائق.

• 5

  بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى تحصلي على قوام الصلصة.

• 6

  أضيفي الزبدة، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 7 - قدّمي الصلصة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة