الرئيسية » وصفات » صوص سلطة المعكرونة الباردة

صوص سلطة المعكرونة الباردة

Name: صوص سلطة المعكرونة الباردة
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: مفرومة فرماً ناعماً ملعقتان كبيرتان طماطم مجففة; طازج مفروم فرماً ناعماً نصف ملعقة كبيرة ريحان; طازج مفروم فرماً ناعماً نصف ملعقة كبيرة بقدونس; مهروس ربع ملعقة كبيرة ثوم; ملعقة كبيرة صنوبر; حجم صغير مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; ملعقة كبيرة خلّ بلسميك; ربع ملعقة كبيرة معجون طماطم; مهروسة ملعقتان كبيرتان ونصف طماطم; ملعقة كبيرة خلّ أحمر; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; مبشور ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان; بحسب الرغبة ملح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي الطماطم المجففة، الريحان، البقدونس، الثوم، الصنوبر، البصل، معجون الطماطم والطماطم المهروسة.
2

أضيفي خلّ البلسميك، الخلّ الأحمر، زيت الزيتون، جبن البارميزان والملح. أخلطي المزيج حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
3

استخدمي الصلصة لتحضير سلطة المعكرونة. ألف صحة!