صوص شاورما حار

1- في وعاء محضر الطعام، اطحني الطماطم، الفلفل الأخضر الحار والثوم حتى تحصلي على مزيج ناعم.
2- أسكبي مزيج الطماطم في قدر على نار متوسطة ثم زيدي معجون الطماطم ونكهي بالملح، الكزبرة المطحونة والفلفل الحار.
3- قلبي المكونات واتركي الخليط على النار حتى يغلي.
4- أسكبي الصلصة في طبق التقديم إلى جانب الشاورما.