صينية بطاطس بالدجاج والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إقطعي البطاطس نصفين وأفرغي المحتوى.

• 2

  ضعي قوارب البطاطس في صينية وادهنيها من الداخل بالزبدة المذوّبة.

• 3

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ10 دقائق.

• 4

  في قدر، حمّي الزيت وقلي البصل لدقيقة.

• 5

  أضيفي الفليفلة الحمراء والخضراء وقلّبي حتى تذبل.

• 6

  أضيفي شرائح الدجاج واخلطي حتى النضوج.

• 7

  نكّهي بالثوم البودرة، الفلفل الأسود، الملح والأوريغانو واخلطي.

• 8

  ضعي كمية من الجبن في قوارب البطاطس ثمّ وزّعي كمية من حشوة الدجاج.

• 9

  وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على أعلى البطاطس.

• 10

  أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة.

وصفات ذات صلة