طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة
بالنكهة التقليدية الأصلية!
25 دقيقة
صينية دجاج بالبطاطس لذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
-
2
سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
3
أضيفي معجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. اضيفي البطاطس وقلّبي المكونات جيداً. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
4
زيدي شرائح الطماطم. أغمري المزيج بمرق الدجاج. أتركي المزيج يغلي لـ20 دقيقة حتى ينضج البطاطس.
-
5
ضعي مزيج البطاطس في صينية الفرن. أضيفي الدجاج المسلوق.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج.
-
7
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
