كرواسون فراولة
فطور فاخر ولذيذ!
20 دقيقة
ضفيرة الزعتر والجبن
إليك سيدتي طريقة عمل فطيرة الظفيرة بالصور والخطوات. تفقدي هذه الوصفة السهلة بالفيديو وحضّريها لتقدميها لأولادك على الفطور.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي لفافة البف بايستري على سطح صلب.
-
3
إدهني العجيمة بالكامل بالزيت.
-
4
وزّعي جبن الموزاريلا المبشور.
-
5
لفي العجينة على نفسها على شكل رول.
-
6
بواسطة سكين، إقطعي العجينة من الوسط بطريقة طوليّة.
-
7
ضعي الجهة المفتوحة نحو الأعلى.
-
8
إجمعي الشريطين على بعضهما على شكل ظفيرة.
-
9
إجمعي الأطراف جيداً.
-
10
أنقلي ضفيرة العجينة إلى صينية مغلّفة بورقة الزبدة.
-
11
إدهني الوجه بالبيضة المخفوقة ورشّي القليل من السمسم.
-
12
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
نصائح
جربي من موقعنا وصفة ضفيرة السبانخ أو خبز بالثوم والأعشاب الطازجة.
وصفات ذات صلة
