طحينة مع التمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع السمسم ونطحنه بواسطة الخلاط حتى يصبح ناعم ونضعه في طبق جانبا.

• 2

  نضع الفول في الخلاط ونطحنه طحناً ناعماً ونضيفه على السمسم المطحون.

• 3

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الطحينة ونزيد عليها خليط السمسم والفول السوداني المطحون.

• 4

  نضيف الملح ونخلط المكونات في الخلاط حتى تمتزج.

• 5

  نضيف الزيت ونستمر بالخلاط حتى يتجانس المزيج.

• 6

  ندخل الطحينة الى الثلاجة ثم نقدم طحينة التمر الى جانب التمر.

وصفات ذات صلة