شاركي وصفتك طريقة عمل البرك التركية بالصور
نوّعي مائدتك وأدخلي المطبخ التركي عليها، تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل البرك التركية بالصور، أعديها معنا وقدميها كألذّ مقبلات على سفرتك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
عجينة فيلو - علبة
جبن فيتا
300 غرام
لبن زبادي
كوب
بيض
2
زيت نباتي
نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في قعر صينية مغلّفة بورقة زبدة، مدّي عدد من رقاقات عجينة الفيلو.حاولي أن تكون الرقاقات موضوعة بشكل تغطي فيه أيضاً أطراف الصينية.
-
3
وزّعي جبن الفيتا على كلّ الصينية.
-
4
غطّي وجه الحشوة بعدد إضافيّ من رقاقات الفيلو مع الأخذ بعين الاعتبار إقفال الأطراف جيداً بالعجين.
-
5
في وعاء، أخفقي البيضتين مع اللبن الزبادي والزيت.
-
6
أسكبي المزيج السابق على وجه الصينية.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 45 دقيقة أو حتى تصبح البرك ذهبيّة اللون.
-
8
أتركي الصينية تبرد قليلاً ثمّ قطّعي البرك وقدّميها.
نصائح
حضّري أشهى وألذّ المقبلات بعجينة الفليو: لحم بعجين الفيلو، لفائف عجين الهوت دوغ، فطيرة السلمون المدّخن والكراث...
#مقبلات
#اكلات رمضانية
#اكلات للافطار
#اكلات للسحور
#اكلات للعزومات
#المطبخ التركي
#المطبخ العالمي
#صواني بالفرن
#معجنات
#مقبلات
#نزهات
وصفات ذات صلة
لقد طبختها
صور وفيديوهات
حمّلي الصور أو مقاطع الفيديو من وصفتك المطبوخ
أضفه إلى كتب الطبخ الخاصة بك
كتاب طبخ جديد
سجّلي دخولك
تم إضافة وصفتك بنجاح
سيكون لدينا فريق مراجعة وصفتك وسوف نقوم بإعلامك في أقرب وقت ممكن ونشرها
عودة إلى الرئيسية
إعادة المصادقة
مستخدمة جديدة؟ إنضمي إلى عائلتنا!
إعادة تعيين كلمة المرور
تم ارسال رابط عادة تعيين كلمة المرور
الرجاء التأكد من البريد الالكتروني و الضغط على الرابط
عودة إلى الرئيسية
