طريقة الجلي الاحمر

1- في قدر على نار عالية، ضعي كوبين من الماء. عند الغليان، أطفئي النار.
2- ضعي الماء المغلي في وعاء. أضيفي الجيلي وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.
3- أضيفي الماء البارد وحرّكي المزيج.
4- أسكبي الجيلي في كاسات التقديم. أدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
5- قدّمي الجيلي على سفرتك. ألف صحة!