طريقة السحلب المصري الجاهز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخني كوب ونصف من الحليب ثم أضيفي السكر وحركي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  ذوبي مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب ثم اضيفي المزيج الى الحليب الساخن.

• 3

  أضيفي ماء الورد وحركي بسرعة حتى يتجانس المزيج.

• 4

  أتركي المزيج على النار حتى يغلي.

• 5

  وزعي السحلي في أكواب وزيّني الوجه بالقرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة