حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!
سهل جدًا!
15 دقيقة
طريقة السينابون بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة السينابون بدون بيض؟ إليكم وصفة سهلة وسريعة ومضمونة النتائج لإعداد أشهى سينابون دون الحاجة الى إستخدام البيض لمن يتفادون تناوله.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
للعجين
دقيق
ثلاثة أكواب ونصف
حليب سائل
كوب
زبدة
خمسة ملاعق كبيرة
لبن زبادي
ربع كوب
خميرة فورية
ملعقتان صغيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
90 غرام
بايكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة
زيت
ثلاث ملاعق كبيرة
للحشوة
زبدة
ذائبة - خمس ملاعق كبيرة
قرفة مطحونة
ملعقتان كبيرتان
سكر
نصف كوب
للصوص
حليب
ربع كوب
سكر بودرة
كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط الدقيق، الخميرة، الملح، السكر، البايكينج باودر، الزبدة، الزبادي، الحليب، ونمزجها جيّدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
2
نغلّف العجين بورق نيلون ونتركه على جنب ليرتاح لمدّة ساعة على الأقل.
-
3
بعد أن يرتاح العجين، نضعه على سطح مستوي عليه قليل من الدقيق، نقوم بفرده باستخدام النشّابة حتى نحصل على عجينة بسماكة متوسطة.
-
4
نضع الزبدة المذابة، ثم خليط القرفة المطحونة والسكر على العجينة ونلفها على شكل رول، ثم نقطع العجينة الملفوفة إلى قطع متساوية الحجم.
-
5
نضع قطع السينابون في صينية مدهونة بقليل من الزيت ونقوم بتغطيتها بقطعة من القماش لمدّة ساعة تقريبا.
-
6
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180، ثم ندخل الصينية لمدّة نصف ساعة حتى يتحوّل وجه قطع السينابون إلى اللون الذهبي.
-
7
نحضر وعاء صغير، ونخلط فيه الحليب، سكر بودرة، الفانيليا.
-
8
نخرج صينية السينابون من الفرن ونسكب عليها من صوص الحليب والفانيليا، ونقوم بوضعها في طبق التقديم.
وصفات ذات صلة
