بهارات دجاج مقرمش مثل المطاعم… بنكهة مثالية!
ولا أطيب!
10 دقيقة
تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة الطحينة السائلة للرز. حضروا صوص الطحينة السائلة على أصولها وقدموها إلى جانب الأرز
رغم فوائدها، إلا أن الطحينة غنية بالسعرات، فكمية صغيرة تكفي لإضافة نكهة مميزة من دون إفراط.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي15 دقيقة
15 دقيقة
180 سعرة
في وعاء، نضع الطحينة والماء ونحرك.
نضيف الملح والخل ونحرك المزيج جيدًا حتى يتجانس ويصبح جاهز للتقديم مع الارز.
رغم فوائدها، إلا أن الطحينة غنية بالسعرات، فكمية صغيرة تكفي لإضافة نكهة مميزة من دون إفراط.
تعد الطحينة السائلة التي تقدم مع الأرز من الإضافات الشهية والمغذية، وتتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية. حيث تحتوي كمية مرتفعة نسبيًا من السعرات الحرارية بسبب محتواها من الدهون، خصوصًا إذا كانت مصنوعة من الطحينة النقية. كما تضيف نكهة مميزة للأطباق، وتستخدم بكثرة في المأكولات الشرقية، إلا أن الاعتدال في تناولها يعد مهمًا لمن يراقبون نظامهم الغذائي. وإليكم وصفات مميزة باستخدام الطحينة كعنصر أساسي.