طريقة العجينة الذهبية للبيتزا

(19)

إكتشفي من أطيب طبخة طريقة العجينة الذهبية للبيتزا، أعدي عجينة البيتزا في المنزل بمقادير وخطوات سهلة وبسيطة وحضري بها بيتزا بالنوع المفضل لديك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الخميرة والسكر في الماء في وعاء صغير واتركي المزيج جانباً لعشر دقائق.

  • 2

    أخلطي الملح مع الدقيق في وعاء ثم أضيفي مزيج الماء والخميرة في الوسط.

  • 3

    أعجني المكونات جيداً معاً بيديك حتى تتشكل عجينة متماسكة.

  • 4

    إستمري بعدك العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    غطي العجينة واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى ترتاح.

  • 6

    إفردي باستخدام الشوبك العجينة بالسماكة التي تريدينها، كما يمكنك تقسميها إلى الحجم الذي تفضلينه.

  • 7

    إستخدمي العجينة لتحضير نوع البيتزا المفضل لديك.

نصائح
  • إختاري تحضير بيتزا بالأجبان الأربع، بالبيبيروني أو مارغريتا وغيرها بهذه العجينة.
  • أعدي بيتزا كبيرة أو مجموعة ميني بيتزا صغيرة بهذه الوصفة.
  • ستحتاج البيتزا لحوالى 20 دقيقة من الخبز في الفرن بعد تجهيزها.
  • تجدين على أطيب طبخة الكثير من وصفات العجين المنزلي، جربي مثلاً عجينة السمبوسة أو عجينة فطائر سريعة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية