طريقة العصيدة الحساوية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة العصيدة الحساوية. وصفة عربية تقليدية حضّروها على الأصول وتلذذوا مع عائلتكم بأشهى الحلويات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة، نضع الدقيق الأسمر. نضع المقلاة على النار ونقلّب الدقيق حتى يتحمر تمامًا دون أن يحترق.

  • 2

    في قدر، نضع الدبس، نضيف الماء الساخن ونحرّك جيداً.

  • 3

    نضيف الفلفل الأسود، الهيل والزعفران ثمّ نضيف الدقيق المحمّص تدريجياً ونحرّك حتى تمتزج المكونات تمامًا.

  • 4

    نضع القدر على نار هادئة ونترك المزيح حتى يصبح ثقيلاً تمامًا.

  • 5

    نرفع القدر عن النار ثمّ نخلط مزيج العصيدة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي للتخلص من التكتلات.

  • 6

    نسكب كمية من العصيدة في طبق التقديم ثمّ نضيف على الوجه القليل من الزبدة المذوبة.

  • 7

    نقدّم العصيدة على السفرة.

وصفات ذات صلة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
بالفيديو، حلى الخشخش اللذيذ

حلى لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، سناك الموز المشوي

سناك خفيف وشهي!

10 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
آيس كريم سوفت

آيس كريم منعش!

10 دقيقة
حلى دريم ويب بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية