طريقة العصيدة الحساوية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة العصيدة الحساوية. وصفة عربية تقليدية حضّروها على الأصول وتلذذوا مع عائلتكم بأشهى الحلويات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة، نضع الدقيق الأسمر. نضع المقلاة على النار ونقلّب الدقيق حتى يتحمر تمامًا دون أن يحترق.

  • 2

    في قدر، نضع الدبس، نضيف الماء الساخن ونحرّك جيداً.

  • 3

    نضيف الفلفل الأسود، الهيل والزعفران ثمّ نضيف الدقيق المحمّص تدريجياً ونحرّك حتى تمتزج المكونات تمامًا.

  • 4

    نضع القدر على نار هادئة ونترك المزيح حتى يصبح ثقيلاً تمامًا.

  • 5

    نرفع القدر عن النار ثمّ نخلط مزيج العصيدة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي للتخلص من التكتلات.

  • 6

    نسكب كمية من العصيدة في طبق التقديم ثمّ نضيف على الوجه القليل من الزبدة المذوبة.

  • 7

    نقدّم العصيدة على السفرة.

وصفات ذات صلة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
محلبي بالشعرية

ولا ألذ!

10 دقيقة
بسكوت ام على الهبة

سهلة التحضير!

10 دقيقة
بالفيديو، تشيز كيك بالفراولة

أطيب حلى على الاطلاق

20 دقيقة
تارت سويتز

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل الكحك

على أصوله!

25 دقيقة
صمون عراقي

ولا أسهل!

20 دقيقة
حلى ماريتوزي

ولا ألذ!

30 دقيقة
كيكة السرايا

طعمها روعة!

35 دقيقة
حيسه بالتمر

سهلة جدًا!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية