طريقة الكوكيز بدون سكر بني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  نخفق الزبدة والسكر معًا في وعاء.

• 3

  نضيف البيض وخلاصة الفانيليا ونخفق من جديد حتى تتجانس المكونات.

• 4

  نخلط الدقيق مع بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاء ثانٍ.

• 5

  نضيف المكونات الجافة إلى تلك السائلة ونمزج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

• 6

  نضيف أخيرًا رقائق الشوكولاتة إلى الوعاء ونمزج حتى تتجانس المكونات وتتداخل.

• 7

  نشكل الكوكيز بالشكل والسماكة التي نريدها على صينيتي فرن.

• 8

  نخبز الكوكيز لحوالى 7-10 دقائق ثم نتركها تبرد على حرارة الغرفة قبل التقديم.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة