بهارات كاري
بالمقادير الدقيقة!
10 دقيقة
طريقة المعبوج البحريني
اكتشفي طريقة المعبوج البحريني على اصوله بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة لتشاركي الصلصة على سفرتك مع الذ الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والمميزة الطعم!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طماطم
مقطعة الى مكعبات 2
فليفة خضراء مقطعة الى مكعبات- 1
فليفلة حمراء
مقطعة الى مكبعات 1
فليفة صفراء مقطعة الى مكعبات- 1
زنجبيل
مبشور ملعقة صغيرة
كزبرة
مفرومة ملعقة كبيرة
بصل
مفروم نصف حبة
ثوم
مهروس فصان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
رشة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
شطة- ملعقة كبيرة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي الفليفة الخصراء، الحمراء والصفراء ثم زيدي الزنجبيل والكزبرة.
-
3
نكهي بالملح، الفلفل الاحمر والفلفل الاسود ثم زيدي الشطة مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
-
4
أتركي الخليط على النار حتى يغلي وينضج ثم اصيفي الطماطم مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
-
5
أتركي الخليط من جديد لحوالى 10 دقائق حتى ينضج جيداً ثم صفيه من السوائل قبل التقديم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
