أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة المنتو الكذاب

طريقة المنتو الكذاب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي اللحم، البصل ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- امزجي المكونات حتى تتداخل.
3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- ضعي شريحة سمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف العجينة.
5- لفّي العجينة على شكل رول. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
6- صفي رولات السمبوسة في صينية فرن مستطيلة مدهونة بالزيت النباتي.
7- في وعاء ثان امزجي مرق اللحم بالماء حتى تتجانس المكونات.
8- اغمري رولات السمبوسة بمزيج المرق.
9- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر الرولات.
10- لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء امزجي اللبن الزبادي والملح جيداً.
11- لتحضير الصلصة الحمراء: في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وأضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
12- امزجي المكونات واتركي مزيج الطماطم على نار متوسطة حتى يكثف المزيج.
13- اخرجي الصينية من الفرن ووزعي صلصة الطماطم على وجهها ثم أضيفي صلصة اللبن الزبادي.
14- قدمي طبق المنتو ساخناً على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف اسلق البطاطس

شوفي كيف اسلق البطاطس

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟