طريقة المنتو الكذاب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة المنتو الكذاب اللذيذ. يمكن تحضير هذا الطبق بعدة أشكال الا اننا اخترنا لك المنتو باللحم مع اللبن وصلصة البندورة اليك الخطوات اتبعيها

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، البصل ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    امزجي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 4

    ضعي شريحة سمبوسة على سطح صلب ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف العجينة.

  • 5

    لفّي العجينة على شكل رول. كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    صفي رولات السمبوسة في صينية فرن مستطيلة مدهونة بالزيت النباتي.

  • 7

    في وعاء ثان امزجي مرق اللحم بالماء حتى تتجانس المكونات.

  • 8

    اغمري رولات السمبوسة بمزيج المرق.

  • 9

    ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر الرولات.

  • 10

    لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء امزجي اللبن الزبادي والملح جيداً.

  • 11

    لتحضير الصلصة الحمراء: في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وأضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 12

    امزجي المكونات واتركي مزيج الطماطم على نار متوسطة حتى يكثف المزيج.

  • 13

    اخرجي الصينية من الفرن ووزعي صلصة الطماطم على وجهها ثم أضيفي صلصة اللبن الزبادي.

  • 14

    قدمي طبق المنتو ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
ذرة حارة بالزبدة والليمون… سناك سريع ولذيذ!

سناك خفيف ولذيذ!

5 دقيقة
كبة شمندر… لمسة شامية مبتكرة ونباتية!

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
فلافل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل!

شهيّة ومقرمشة

50 دقيقة
لبنة بالجوز وزيت الزيتون… مقبلات لبنانية شهية

شهيّة ولذيذة

5 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
صينية حمص باللحم والطحينة

ولا أشهى!

10 دقيقة
ديب فوري بالجبنة الفيتا والفلفل المشوي… dip مخيف!

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية