حلى الزبادي القديم
حلى سهل ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
البسبوسة من الحلويات البسيطة الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها الاقتصادية، إليكم طريقة عمل البسبوسة السهلة بالخطوات.
تشتهر البسبوسة في الدول العربية، حيث تحضّر بطرق مختلفة وتقدّم مع القهوة العربية.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
136 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط السميد مع السكر وجوز الهند والبيكنج باودر والزبادي والحليب والزبدة وقشر الليمون في قدر كبير.
-
2
ندهن صينية كبيرة بالقليل من الطحينة، ثم نسكب خليط البسبوسة ونوزعه بالتساوي.
-
3
نخبز صينية البسبوسة في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة، ثم ندهنها بالقليل من الزبدة على الوجه.
-
4
نقطّع البسبوسة إلى أشكال ماسية أو مربعة، ثم نزينها باللوز ونخبزها مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
-
5
نسكب شراب السكر فوق صينية البسبوسة بعد إخراجها من الفرن مباشرة، ونقدّمها.
نصائح
تشتهر البسبوسة في الدول العربية، حيث تحضّر بطرق مختلفة وتقدّم مع القهوة العربية.
معلومات اضافية
كعكة البسبوسة هي حلوى شرق أوسطية، مصنوعة أساساً من دقيق السميد. تحظى بشعبية في جميع أنحاء دول الشرق الأوسط، وكذلك شمال إفريقيا وإيران واليونان وتركيا.
وصفات ذات صلة
