بالفيديو، سينامون رول بالقهوة
ولا أطيب!
30 دقيقة
طريقة تحضير خلية النحل
هل تبحثين عن وصفة حلى مميز؟ زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة تحضير خلية النحل خطوة بخطوة. حضري ألذ خلية نحل في البيت وقدميها على سفرتك الى جانب مشروبات ساخنة بوصفاتنا.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي الدقيق، حليب البودرة، البايكنغ باودر، الخميرة، السكر والملح.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الماء، الزيت والزبادي بالتدريج مع الخليط المستمر حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
-
4
خذي مقدار من العجينة وكورّيه بواسطة يديك الى كرة صغيرة، احدثي ثقباً في وسطها ثم ضعي القليل من جبن الكريم.
-
5
أعيدي تكوير العجينة ورصيها بعدها داخل صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم غطّي الصينية واتركيها جانباً لمدة 8 ساعات حتى تتخمّر.
-
7
أخلطي في وعاء صغير الحجم كلً من صفار البيض والحليب ثم ادهني المزيج على وجه العجينة.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج وتتحمّر.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن، ادهني وجه خلية النحل بالعسل ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أنثري القليل من الفستق الحلبي على وجه خلية النحل لنكهة مميزة.
- جربي تحضير هذه الوصفة بطرق عديدة مثل: خلية النحل بالشوكولاتة أو خلية النحل بالتمر.
وصفات ذات صلة
