طريقة حلى السميد المحموس

(112)

إذا كنت من محبي حلى السميد، إليك من أطيب طبخة طريقة حلى السميد المحموس خطوة بخطوة. جربي تحضير ألذ حلى سميد في البيت وتلذذي بطعم حلويات لا تقاوم الى جانب مشروبات باردة ومييزة تحضرينها بوصفات موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي السميد في قدر على النار وقلّبي حتى يضبح ذهبي اللون.

  • 2

    زيدي السكر وحليب البودرة وقلّبي حتى تداخل المكونات.

  • 3

    أضيفي الحليب السائل بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 4

    ابعدي القدر عن النار، ضعي نصف كمية القشدة واخفقي المكونات حتى تجمد.

  • 5

    وزّعي الخليط في صينية ثم ادخليها الى الثلاجة حتى يجمد.

  • 6

    أخرجي الصينية من الثلاجة، وزّعي ما تبقى من القشدة على الوجه ثم زيّني سفرتك بحلى السميد.

نصائح
  • صُفي بسكويت الشاي في الصينية قبل سكب المزيج إذا أردت حتى تحصلي على طبقة ثانية للحلى.
  • يًستعمل السميد في تحضير أغلب الحلويات العربية مثل: الكنافة أو الصفوف.
وصفات ذات صلة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية