طريقة حلى طبقات سهل

1- إطحني البسكويت، اللوز والجوز وضعيها في وعاء.
2- أضيفي الزبدة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
3- مدّي المزيج في قعر صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك.
4- في وعاء، أخفقي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى والقشطة.
5- أضيفي الجيلاتن المذوّب واخفقي من جديد.
6- أسكبي المكوّنات فوق طبقة البسكويت وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات.
7- ذوّبي حبيبات الشوكولاتة بالكريمة المغلية واسكبيها فوق طبقة الجبن.
8- أتركي الحلى في الثلاجة لليلة كاملة ثمّ قدّميه على سفرتك.