طريقة عجينة العشر دقائق

(64)

تعلّمي من أطيب طبخة خطوة بخطوة طريقة عجينة العشر دقائق، أعدّيها بسرعة على طريقتنا واستخدميها في المعجنات، الحلويات أو أي من الفطائر!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.

  • 4

    إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

نصائح
  • إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.
وصفات ذات صلة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
باكورة باكستانية

طبق جانبي مثالي

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فشار حار

مقبلات بطعم رائع

5 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية