طريقة عجينة العشر دقائق

(64)

تعلّمي من أطيب طبخة خطوة بخطوة طريقة عجينة العشر دقائق، أعدّيها بسرعة على طريقتنا واستخدميها في المعجنات، الحلويات أو أي من الفطائر!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.

  • 4

    إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

نصائح
  • إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.
وصفات ذات صلة
زهرة مقلية مقرمشة

طعمها خرافي!

25 دقيقة
فطيرة الاجبان المالحة

تزيّن سفرتكم!

35 دقيقة
طريقة عمل يغمش

طعمها خرافي!

30 دقيقة
سمبوسة باكستانية

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
حمص بالبيستو

ولا ألذ!

15 دقيقة
السمبوسة البنجابية

الطعم الهندي الأصلي!

30 دقيقة
فطيرة جبن سائلة

لازم تجربوها!

35 دقيقة
مطبق لحم مفروم

طعمه رائع!

15 دقيقة
ورق عنب بدبس الرمان

ألذ مقبلات!

30 دقيقة
رقاقات البيتزا

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية