طريقة عجينة العشر دقائق

(64)

تعلّموا من أطيب طبخة خطوة بخطوة طريقة عجينة العشر دقائق، أعدّوها بسرعة على طريقتنا واستخدموها في المعجنات، الحلويات أو أي من الفطائر!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    245 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نمزج السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.

  • 2

    نترك المزيج جانبًا لحوالي 10 دقائق.

  • 3

    بعد مرور 10 دقائق، نضيف الزيت وما تبقّى من الدقيق ونعجن المكونات جيّدًا.

  • 4

    نستمر بالعجن بأيدينا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

معلومات اضافية

عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة التحضير وسهلة الاستخدام، تعتبر خيارًا مثاليًا لتحضير العديد من الأطباق مثل المعجنات، الفطائر، أو البيتزا. ويتميز هذا النوع من العجائن بوقت التخمير القصير الذي لا يتجاوز العشر دقائق، مما يجعله عمليًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة سريعة ولذيذة. تتكون العجينة بشكل رئيسي من الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، حليب البودرة، وزيت الذرة، مما يضمن لها القوام المرن والنكهة الغنية. تعرفوا على أشهر حشوات المعجنات ترضي جميع الأذواق.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية