طريقة عجينة العشر دقائق

(64)

تعلّمي من أطيب طبخة خطوة بخطوة طريقة عجينة العشر دقائق، أعدّيها بسرعة على طريقتنا واستخدميها في المعجنات، الحلويات أو أي من الفطائر!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أمزجي السكر، الخميرة، الملح، الحليب وكوبين من الدقيق في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الزيت وما تبقّى من الدقيق واعجني المكونات جيّداً.

  • 4

    إستمرّي بالعجن بيديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

نصائح
  • إن كنت تريدين استخدام العجينة في الحلويات، أبقي المكونات كما هي، وإن كنت تريدين استخدامها في الفطائر المالحة فقلّلي كمية السكر وزيدي الملح.
وصفات ذات صلة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
البروشيتا

ولا أشهى!

10 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
بامية مقلية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية