طريقة عمل الحمام الكداب المشوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الحمام الكداب المشوي. وصفة مميزة تتعلميها من موقعنا جربيها لتقدمي لافراد عائلتك وصفة صحية بالدجاج.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي البصل والبرغل وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 2

    اخلي لحم الدجاج من الأوراك مع الحفاظ على الجلد قطعة واحدة.

  • 3

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لحم الدجاج وافرميه قطع صغيرة بواسطة الخلاط.

  • 4

    أضيفي الدجاج على البرغل والبصل.

  • 5

    أضيفي البهارات واعجني المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    غطي لحم الدجاج وأدخليه الى الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 7

    احشي جلد الأوراك بخليط اللحم ورصيه جيداّ وأقفلي الجلد جيدا منعاً لخروج الحشوة.

  • 8

    أخلطي صوص الصويا والزيت في وعاء.

  • 9

    ضعي الحمام الكداب على الشواية وادهنيها بخليط الصويا صوص. يمكنك أيضاً استخدام بديل صوص الصويا.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر مع تقليبها من الجهتين.

وصفات ذات صلة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية