طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها وقدميها كمقبرت على سفرة العزومات لديك الى جانب الخبز المحمص.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحمص، ضعي الحبوب في قدر ضغط مع ملعقة صغيرة ونصف من الملح.

  • 2

    أغمري المكونات بالماء واطهي حتى تتكوّن الرغوة على الوجه.

  • 3

    أزيلي بقايا الرغوة. إضغطي القدر لحوالى 45 دقيقة.

  • 4

    صفّي الحمص وضعيه في وعاء محضّر الطعام.

  • 5

    أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح.

  • 6

    إطحني المزيج طحناً ناعماً. أضيفي الماء لتحصلوي على القوام المرغوب به.

  • 7

    أسكبي الحمص في طبق تقديم وزيّني الوجه بزيت الزيتون والبابريكا.

وصفات ذات صلة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية