أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية

طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الحمص، ضعي الحبوب في قدر ضغط مع ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
2- أغمري المكونات بالماء واطهي حتى تتكوّن الرغوة على الوجه.
3- أزيلي بقايا الرغوة. إضغطي القدر لحوالى 45 دقيقة.
4- صفّي الحمص وضعيه في وعاء محضّر الطعام.
5- أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض، الثوم ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
6- إطحني المزيج طحناً ناعماً. أضيفي الماء لتحصلوي على القوام المرغوب به.
7- أسكبي الحمص في طبق تقديم وزيّني الوجه بزيت الزيتون والبابريكا.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة علاج ارتفاع ضغط الدم بالاعشاب

استخدمي هذه الأعشاب لخفض ضغط الدم المرتفع!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟