أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الخلية بعجينة العشر دقائق

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، الخميرة والملح حتى يتجانس المزيج.‏
‏2-‏ أضيفي الماء تدريجياً وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على قوام عجينة.‏
‏3-‏ غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق وضعيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى تختمر ‏العجينة.‏
‏4-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني صينية بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.‏
‏5-‏ شكّلي كرة من العجين. إفرديها في راحة يديك حتى تحصلي على شكل دائرة.‏
‏6-‏ ضعي قطّعة من الشوكولاتة في وسط دائرة العجين. أغلقي هذه الأخيرة على شكل كرة ‏وضعيها في طبق.‏
‏7-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.‏
‏8-‏ رصّي كرات العجين المحشية في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة ‏حتى تنضج العجينة.‏
‏9-‏ أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد خلية النحل على حرارة الغرفة.‏
‏10-‏ قدّمي الخلية بعجينة العشر دقائق على سفرتك. ألف صحة!‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة البيكر

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

إقرأي المزيد

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟