طريقة عمل السحلب بدون نشا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، إغلي كوباً من الماء.

• 2

  أضيفي الأرز وضعي الغطاء. خففي النار واسلقي الأرز على حرارة هادئة لحوالي 15 دقيقة.

• 3

  أضيفي الحليب، الموز، العسل والفانيليا. قلّبي المكونات حتى يتجانس المزيج.

• 4

  إرفعي القدر عن النار. أتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.

• 5

  ضعي المزيج المبرّد في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم.

• 6

  أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على حرارة هادئة فقط حتى يسخن.

• 7

  زيّني السحلب بالقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.

وصفات ذات صلة