طريقة عمل السينابون بالزبيب

(19)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الكريمة، الحليب، البيضة، السكر، الدقيق، الخميرة والملح متّبعةً الترتيب نفسه.

  • 2

    أخلطي المكوّنات على سرعة متوسّطة لحوالى 15 دقيقة حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجمها.

  • 4

    أعيدي دعك العجينة لـ5 دقائق إضافية ثمّ قطّعيها إلى 8 كرات متساوية الحجم.

  • 5

    مدّي كل عجينة على شكل مربّع أنثري عليها القليل من السكر، القرفة والزبيب ثمّ لفّيها على شكل رول.

  • 6

    قطّعي الرول طولياً مع الحرص على ترك أحد الأطراف معلّقاً.

  • 7

    جدّلي العجينة ثمّ لفّيها على بعضها البعض لتحصلي على الشكل في الصورة.

  • 8

    صفّي القطع على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة. غطّي العجينة واتركيها تختمر لساعة إضافية.

  • 9

    إدهني وجه العجينة بالبيض المخفوق ثمّ إحخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 13 و15 دقيقة.

  • 10

    ضعي اللفائف على طبق التقديم وانثري عليها السكر البودرة ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

إستبدلي السكر البودرة بالقطر إذا أردت شرط أن تدهنيه على كل قطعة مبائرةً بعد إخراج الرولات من الفرن.

وصفات ذات صلة
العجينة اليابانية للسينابون

تعرفي على طريقة عمل العجينة اليابانية للسينابون من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن افكار وصفات مميزة للفطور وكنت من عشاق المعجنات بالحشوة الحلوة

30 دقيقة
طريقة السينابون الكذاب بالخبز الصامولي

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة السينابون الكذاب بالخبز الصامولي بخطوات سهلة وبسيطة. من منا لا يحب تناول السينابون؟ ان كنت لا تملكين الوقت حضري السينابون الكذاب

20 دقيقة
طريقة سينابون سهل

ألذ من المطاعم!

10 دقيقة
بف باستري سينابون

سينابون بـ 10 دقائق!

10 دقيقة
الخلطه البيضاء للسينابون

ما ينفع السينابون دونها!

10 دقيقة
عجينة السينابون السريعة

سهلة مرة!

10 دقيقة
طريقه عمل السينابون بطريقه سهله

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقه عمل السينابون بطريقه سهله خطوة بخطوة. يعتبر السينابون من الحلويات المحببة على قلب الكثيرين اليك طريقة عملها في المنزل الان

20 دقيقة
طريقة السينابون الأصلية

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة السينابون الأصلية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي طعم القرفة فلا بد ان تجربي السينابون رولز الشهية. قدميه مع الحليب المكثف

20 دقيقة
عجينه السينابون هشه ولذيذه

قوامها رائع!

20 دقيقة
وصفة عجينة السينابون

لذيذة جداً

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية