طريقة عمل الشطة السائلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الفلفل الأحمر والطماطم وقلّبي المكونات حتى تذبل.

• 2

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً قليلاً حتى يبرد.

• 3

  في محضر الطعام، ضعي خليط الفلفل، الخلّ، السكر، الزيت، الملح والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  ضعي الصلصة في برطمانات زجاجية واحتفظي بها في زاوية باردة وجافة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة