طريقة عمل الشنكليش بالمنزل

(18)

حضري سفرة مازات شهية من خلال موقع اطيب طبخة وجربي معنا طريقة عمل الشنكليش بالمنزل، وصفة سهلة بخطوات سريعة، لا غنى عنها في المطبخ العربي!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اخلطي الحليب مع الماء في قدر على النار.

  • 2

    اتركي المزيج يغلي ثم أضيفي الخل الأبيض.

  • 3

    حركي المزيج جيداً لينفصل الماء عن الجبن.

  • 4

    صفي كتل الجبن من الماء ورصيها في وعاء.

  • 5

    أضيفي الملح، الزعتر والفلفل الأحمر الحار.

  • 6

    اخلطي الجبن جيداً ليتداخل مع التوابل.

  • 7

    خذي قطعاً متوسطة الحجم من الجبن وكوريها.

  • 8

    غمسي الكرات بالزعتر المجفف ثم صفيها داخل صينية.

  • 9

    أدخليها إلى الثلاجة لتتماسك.

  • 10

    لتقديم الشنكليش: اهرسي قطعة واحدة واخلطيها مع البصل والطماطم والزيت.

  • 11

    قدميها فوراً.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شنيتسل دجاج

لا يمكن تخيّل لذاذتها!

20 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
مراصيع بالبصل

شهية جدًا!

25 دقيقة
طريقة شوربة الفطر

طعمها لا يقاوم!

10 دقيقة
حلاوة الحلقوم

ولا اسهل!

15 دقيقة
اجنحة الدجاج المقرمشة

جربوها فورًا!

10 دقيقة
بريسكت برجر

طعمها رائع!

25 دقيقة
طريقة طبخ البطة

على أصولها!

20 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية