طريقة عمل العجينة الذهبية

(23)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل العجينه الذهبيه، أعدي وصفة العجين المنزلي السهل والسريع على طريقتنا خطوة خطوة وحضري به الذ الوصفات!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الحليب السائل مع اللبن الزبادي والزيت في قدرٍ على النار.

  • 2

    حركي المكونات وسخّنيها حتى الغليان ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 3

    أخلطي في وعاء كبير الدقيق مع الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.

  • 4

    أضيفي مزيج الحليب تدريجياً مع عجن المكونات بيديك.

  • 5

    أعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.

  • 6

    غطّي العجينة واتركيها في مكانٍ دافئ لساعة من الوقت.

  • 7

    إستخدمي العجينة بالشكل الذي تيريدنه لتحضير المعجنات والمخبوزات.

نصائح
  • يمكنك تقسيم العجين إلى قسمين إن كانت الكمية كبيرة قبل أن تدعيها لترتاح.
    • أضيفي القليل من الماء الدافئ إلى العجن إن لم تتماسك العجينة.
    • أعدي من أطيب طبخة اسهل وصفات العجين المنزلي، جربي مثلاً عجينة البيتزا أو عجينة البريوش.
وصفات ذات صلة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية