1- ضعي كوبين من الماء على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الكركديه.
2- أتركي المزيج يغلي على حرارة منخفضة لحوالى 5 دقائق.
3- صفي المزيج واتركيه جانباً حتى يبرد.
4- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الاناناس، عصير الاناناس والكركديه.
5- أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
6- أسكبي المزيج في اكواب تقديم وأضيفي إلأيها شرائح الليمون الحامض والثلج.