1- ضعي في قدر الأرز والحليب. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
2- ضعي القدر على حرارة متوسّطة وقلّبي المزيج استمرار حتى يغلي.
3- أضيفي الهيل والسكر وتابعي التقليب حتى يثخن المزيج.
4- إرفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الورد وقلّبي.
5- أسكبي الحلى في اسات تقديم واتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة.
6- أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تجمد ثمّ زيني بها سفرتك.