بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة
من أشهى أنواع الحلويات
20 دقيقةهل تبحثين سيدتي عن وصفة حلى مميزة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل القراقيش بالجبن بالصور.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
20 دقيقة
1 ساعة
أنخلي في وعاء الدقيق والخميرة.
أضيفي القشطة وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجين متماسكة.
غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمّر العجينة.
مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت.
ضعي القليل من الجبن في كل دائرة واغلقيها بإحكام على شكل مثلّث أو مربع أو نجمة.
حمّي الزيت واقلي فيه العجينة المحشية حتى تتحمّر.
ضعي العجينة المقلية في القطر ثمّ صفّيها في طبق التقديم.
أنثري حبة البركة والسمسم على وجهها بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.