أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكاسترد في البيت

طريقة عمل الكاسترد في البيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي ربع كوب من الحليب ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في قدر على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الحليب ثمّ أضيفي السكر و الفانيليا.
3- حرّكي المزيج باستمرار. عند الغليان، خفّفي النار ثمّ أضيفي خليط نشاء الذرة تدريجياً واستمري بالتحريك.
4- عندما يكثف المزيج، أضيفي صفار البيض وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
5- إرفعي القدر عن النار. أسكبي الكاسترد في كاسات التقديم واتركسها جانباً حتى تبرد.
6- أدخلي الكاسترد إلى الثلاجة حتى يجمد. 7- زيّني الكاسات بالتوت الأحمر والأزرق ثم قدّميها. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟