طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بدون بصل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى بدون بصل. بطرق عديدة تحضرين الكبدة، طبق المقبلات اللذيذ والشهي، جربيه على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، نصف كمية الملح والفليفلة الخضراء واطحني المكونات.

  • 2

    في مقلاة، حمّي الزيت على نار متوسطة وأضيفي خليط الثوم والفليفلة وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.

  • 3

    أضيفي الكبدة تدريجيا في المقلاة مع تقليبها حتى يتبدل لونها.

  • 4

    أضيفي الكمون، الكزبرة الجافة، الخلّ الابيض، الثوم البودرة والكمية المتبقية من الملح و وقلبي المكونات حتى تتجانس وتنضج.

  • 5

    قدمي الكبدة في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
شيبس مقلي

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
صينية كبة برغل بالفرن

ولا ألذ!

25 دقيقة
بطاطس وصوص

تناسب جميع الجلسات!

20 دقيقة
أجنحة الدجاج كنتاكي

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
صفائح لحم بعجين

لعشاق المعجنات!

30 دقيقة
قرنبيط مشوي بالفرن

قدموه إلى جانب صلصة الطحينة!

10 دقيقة
فطائر اللحمة المفرومة

ألذ فطائر على الإطلاق!

25 دقيقة
عجينة طرية خلال 5 دقائق

تناسب جميع انواع المعجنات!

5 دقيقة
طريقة عمل حمص بطحينة مثل المطاعم

خطوات ولا اسهل!

10 دقيقة
عجينة خلية النحل مثل القطن باللبن

عجينة هشّة وحشوة ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية