طريقة عمل الكبدة في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكبدة في البيت. جربي هذه الوصفة على طريقة موقعنا وقدميها على سفرة عزوماتك كطبق مقبلات شهي الى جانب الاطباق الرئيسية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الكبدة، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الملح، الكمون، الثوم، عصير الليمون، البصل والخل. اذا كنت تحتفظين بالكبدة في الفريزر تعلمي معنا طريقة تذويب الثلج عن اللحم.

  • 2

    قلبي المكونات جيدا حتى تتشرب الكبدة التتبيلة ثم أتركيها مدة نصف ساعة منقوعة.

  • 3

    في مقلاة، ضعي السمن والزيت على نار قوية. أتركيها حتى تسخن جيدا ثم ضيفي الكبدة المتبلة.

  • 4

    استمري في تقليب الكبدة على النار حتى تنضج وتجف من السوائل.

وصفات ذات صلة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية