طريقة عمل الكحك الناعم

(14)

تفقدي طريقة عمل الكحك الناعم من اطيب طبخة بخطوات سهلة وسريعة. حضري كعك العيد في المناسبات ثم قدميه لعائلتك على سفرة حلويات غنية بالذ المشروبات بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السميد، السكر، الملح والقرفة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 2

    زيدي الزيت النباتي ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.

  • 3

    أضيفي بعدها الحليب والفانيليا مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة لينة.

  • 4

    قسمي العجينة الى كرتين، غطيها ثم اتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى تتخمر.

  • 5

    خذي مقدار من العجين، شكليه بواسطة أداة الكعك الى قرص متوسط الحجم ثم صُفيه في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.

  • 6

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية، غطي العجين من جديد ثم اتركيه لـ20 دقيقة إضافية حتى يرتاح.

  • 7

    حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية، ادخلي الصينية الى الفرن لحوالى 25 دقيقة لتحصلي على لون ذهبي للكعك.

  • 8

    أخرجي الكعك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم انثري سكر البودرة على الوجه قبل التقديم.

وصفات ذات صلة
بلوبيري كرامبل بارز

طعمها روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة لقيمات ناجحة

من ألذ الجلويات العربية!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
كرات تمر محشوة بالطحينة ومغطاة بالسمسم

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
ماتشا براونيز

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية