أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكنافة الملفوفة اصابع

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • كنافة شعر – 600 غرام

  • سمن مذوّب – كوب + ربع كوب

  • قشطة – علبتان

  • قطر جاهز – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- خذي خصلة من عجينة الشعر وافرديها على سطح صلب.
3- بواسطة فرشاة، إدهني الخصلة بالقليل من السمن المذوّب.
4- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من القشطة أعلى الكنافة ولفّي هذه الاخيرة حول نفسها على شكل رول مع ثني الاطراف نحو الداخل.
5- أعيدي الكرة للحصول على عدد من الكنافة الملفوفة.
6- إدهني صينية دائرية بالسمن بواسطة فرشاة.
7- رصّي قطع الكنافة في صينية فرن الواحدة ملتصقة بالأخرى.
8- بواسطة فرشاة، إدهني كوباً من السمن على الكنافة حتى تتشبّع جيداً.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 15 دقيقة حتى تتحمر من فوق ومن تحت.
10- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليه القطر البارد.
11- زيّني الكنافة بحسب الرغبة بزهر الليمون والفستق الحلبي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك