طريقة عمل الكيكة البرازيلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء البيضتين مع الفلنيليا والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.

• 2

  أضيفي الكاكاو، الملح، البايكنغ باودر، الباييكنغ صودا والحليب واخفقي من جديد.

• 3

  زيدي الدقيق ونصف كمية الزيت واخفقي ثمّ زيدي باقي كمية الزيت والزبدة واخفقي من جديد.

• 4

  أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

• 5

  في وعاء، أخلطي الحليب مع الكاكاو. بواسطة عود خشبي، إحدثي بعض الثقوب في الكيك واسكبي مزيج الحليب عليها.

• 6

  لتحضير البريجاديرو، ضعي في قدر على النار الزبدة، الحليب المكثف المحلى والكاكاو. قلّبي المزيج حتى يثخن ثمّ أسكبيه في صينية وأدخليه الى الثلاجة حتى يبرد.

• 7

  شكّلي المزيج الى كرات وغمّسيها بحبيبات الشوكولاتة ثمّ أتركيها جانباً.

• 8

  لتحضير التغليفة، ضعي في قدر على النار كل المكونات وقلّبيها حتى تتدخل وتحصلي على مزيج ناعم.

• 9

  أسكبي المزيج فوق الكيكة وزيّني وجهها بالبريجاديرو.

وصفات ذات صلة

حلى

كيك التمر الطري مع قهوة عربية

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك التمر والزعفران

نكهة روعة!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بودينغ كرواسون

حلى مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى التمر بالبسكويت

حلى سهل وخفيف!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك الفستق

أطيب كيك يُقدم مع الشاي أو القهوة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك بدون فرن بـ 4 مكونات فقط

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل البان كيك الصحي بـ 3 مكونات فقط

فطور صحي ولذيذ!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل البسبوسة الدمياطى

ولا ألذّ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل صوص التوفي بالحليب في المنزل

ولا أشهى!

8 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

لقيمات محشية بالقشطة

اللقيمات بطريقة مبتكرة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•