طريقة عمل الكيكة البرازيلية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل الكيكة البرازيلية نقدمها بالخطوات السهلة والسريعة من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها على سفرة العزومات لديك. الكل سيعشق مذاقها اللذيذ!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء البيضتين مع الفلنيليا والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.

  • 2

    أضيفي الكاكاو، الملح، البايكنغ باودر، الباييكنغ صودا والحليب واخفقي من جديد.

  • 3

    زيدي الدقيق ونصف كمية الزيت واخفقي ثمّ زيدي باقي كمية الزيت والزبدة واخفقي من جديد.

  • 4

    أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

  • 5

    في وعاء، أخلطي الحليب مع الكاكاو. بواسطة عود خشبي، إحدثي بعض الثقوب في الكيك واسكبي مزيج الحليب عليها.

  • 6

    لتحضير البريجاديرو، ضعي في قدر على النار الزبدة، الحليب المكثف المحلى والكاكاو. قلّبي المزيج حتى يثخن ثمّ أسكبيه في صينية وأدخليه الى الثلاجة حتى يبرد.

  • 7

    شكّلي المزيج الى كرات وغمّسيها بحبيبات الشوكولاتة ثمّ أتركيها جانباً.

  • 8

    لتحضير التغليفة، ضعي في قدر على النار كل المكونات وقلّبيها حتى تتدخل وتحصلي على مزيج ناعم.

  • 9

    أسكبي المزيج فوق الكيكة وزيّني وجهها بالبريجاديرو.

وصفات ذات صلة
عصيدة طحين

طبق شهي

5 دقيقة
زلابية تونسية

وصفة مميزة

20 دقيقة
رولات الكنافة

من أطيب الحلويات

30 دقيقة
حلى سريع بالبسكويت

حلى لذيذ

10 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
تشيز الكنافة

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
عصيدة التمر بالدخن

وصفة لسحور غني

20 دقيقة
لقيمات بالبر

وصفة مميزة وسهلة التحضير

10 دقيقة
لقيمات الدبس

حلى لذيذ

20 دقيقة
حلى المانجو البارد بالكيك

حلى لا يقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية