طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط
ولا أسهل!
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل المتبل بالباذنجان المشوي نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير هذه المقبلات الشهية واللذيذة خطوة بخطوة في المنزل باسهل طريقة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
قشّري الباذنجان، ضعيه في وعاء واهرسيه جيداً.
أضيفي اللبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الخلّ والثوم. أضيفي الملح واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
ضعي المتبل في طبق التقديم وقدّميه مزيناً بالسماق، النعناع وزيت الزيتون. ألف صحة!