طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج

(1)

اليك طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا اللذيذة والمميزة وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في صينية ضعي البصل وقطع الدجاج وزيت الزيتون والماء.

  • 2

    أضيفي السماق وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود.

  • 3

    إفركي الدجاج بالمكونات حتى تتغطى بالكامل.

  • 4

    غطّي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لساعة ونصف.

  • 5

    أزيلي القصدير وحمّري الدجاج من فوق.

  • 6

    ضعي رغيف الخبز في صينية دائريّة وضعي عليه خليط البصل وأضيفي القليل من السماق.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن واشوي الخبز قليلاً حتى يتحمّر.

  • 8

    ضعي الرغيف في طبق التقديم وضعي فوقها قطع الدجاج. رشّي القليل من السماق وزّيني بالصنوبر.

وصفات ذات صلة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية