طريقة عمل المصابيب المحشية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض مع الفانيليا والسكر لحوالى 4 دقائق حتى تتكاثف المكونات.

• 2

  أكملي الخفق مع إضافة الدقيق، البايكنغ باودر، الحليب، الملح، الحبهان ثم الماء إلى أن تحصلي على مزيج متجانس. عدّلي كمية الماء لتحصلي على عجينة سائلة.

• 3

  باستخدام المغرفة، أسكبي القليل من المزيج في مقلاة على النار حتى تشكّلي دوائر من العجين.

• 4

  إنتظري حتى تنضج المصابيب من الوجه الأسفل ثم اقلبيها إلى الوجه الآخر.

• 5

  ضعي المصابيب في طبق للتقديم واحشيها بالجبنة أو بخلطة من البصل، الجزر والتوابل.

نصائح

وصفات ذات صلة