أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
طريقة عمل المصابيب بالبر
اذا كنت تبحثين عن حلى عربي مميز، فلا بد لك ان تتعلمي طريقة عمل المصابيب بالبر من موقع اطيب طبخة. حهزي الذ مصابيب بالعسل ثم شاركيها على سفرتك الى جانب مشروباتنا!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر والفانيليا.
-
2
أسكبي الماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
غطي المزيج بورق نايلون ثم اتركيه جانباً لحوالى 35 دقيقة حتى يتضاعف حجمه.
-
4
سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اضيفي مقدار صغير من المزيج في الوسط حتى تحصلي على دائرة.
-
5
أتركي العجينة في المقلاة لحوالى دقيقتين حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها لتتحم من الجهة الثانية.
-
6
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
7
ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم زيدي العسل والقرفة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
-
8
أسكبي مزيج العسل على وجه المصابيب ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
