طريقة عمل الهريس باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل الهريس باللحم. وصفة رئيسية تناسب سفر العزومات حضروها على الأصول وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع القمح المغسول في ماء ساخن مدة 5 ساعات.

  • 2

    في قدر، نضع اللحم ونملأ القدر بالماء. نضع القدر على نار متوسطة ونتركه حتى ينضج اللحم.

  • 3

    نزيل الزفر الذي يتشكل على الوجه.

  • 4

    ننزل بالهريس ونغطي القدر. نتركه يغلي على نار متوسطة مدة ساعة ونصف مع التحريك من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.

  • 5

    بواسطة ملعقة خشبية، نحرك الهريس حتى نهرس المكونات جيدا بعد أن تنضج بالخلاط الكهربائي اليدوي.

  • 6

    نضيف الملح ونخلط حتى تمتزج المكونات.

  • 7

    نقدم الهريس ساخناً في طبق ونضيف على الوجه السمن المذوب. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية