طريقة عمل ايس كريم اللوتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  بواسطة الخفاقة الكهربائية أخلطي كريمة الخفق جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك.

• 2

  أخلطي زبدة اللوتس والحليب المكثف المحلى في وعاء. زيدي بسكويت اللوتس واخلطي جيداً.

• 3

  أضيفي الكريمة تدريجياً إلى المزيج مع الخلط بخفة بواسطة ملوق من الأسفل نحو الاعلى لتحصلي على مزيج كريمي.

• 4

  ضعي مزيج أيس كريم اللوتس في وعاء محكم الإغلاق وأدخليه إلى الفريزر لليلة كاملة.

• 5

  وزّعي الأيس كريم في كاسات التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة